プルドポーク専門店オープン！

今日はプルドポーク専門店のご紹介です。

以前からお世話になっているご夫婦が、プルドポーク専門店フードトラック「バルバッコア コウボウ 118」をオープンされました

私の開業の時も温かく応援してくれた優しいご夫婦です(^^)

そして、料理が本当に美味しいんです♪

私は「プルドポークオーバーライス」を頂きましたが、スモークが効いてて美味しかったですし、温泉卵やベーコン、とうもろこし、マッシュポテトも絶妙でした

出店は以下の写真の予定ですが、詳細はホームページご覧ください

Barbacoa Kobo 118